고로쇠 수액 효능 성분 보관 법 유통기한 총정리

1년에 딱 한번 드실 수 있는 나무가 주는 귀한 선물을 아시나요?

바로 고로쇠 수액인데요. 올해는 날이 비교적 따뜻해서  고로쇠 채취 시기가 보름정도 앞당겨졌다고 합니다. 

오늘은 고로쇠 수액 효능 성분 보관 법 유통기한까지 정리해 보았으니 놓치지 마시기 바랍니다!!

 

고로쇠

 

목차

1. 고로쇠수액

2. 고로쇠수액 성분

3. 고로쇠수액 보관법, 유통기한

4. 함께 보면 좋은 글 

 

 

 

고로쇠수액 

 

고로쇠나무는 단풍나무과의 낙엽활엽 교과목입니다.

고로쇠수액이란 고로쇠나무에서 나오는 수액을 말합니다. 

 

고로쇠나무의 1m 정도 높이에 드릴로 구멍을 뚫고, 호수를 꽂아 수액을 채취하는데요. 

겨울철 나무가 얼고 녹기를 반복해야 수액이 많이 나오기 때문에  1년 중 일교차가 큰  2월~3월 사이에만 채취할 수 있습니다.

 

뼈에 이롭다고 뼈 골을 써서 골리수라고도 불리는 고로쇠수액은 칼슘 마그네슘 등 천연 미네랄이 풍부해 뼈건강에 효능이 탁월하다고 알려져 있습니다. 

 

고로쇠물은 뼈건강 개선, 당뇨병, 면역력 강화, 소화건강증진, 피부미용등 다양한 효과를 가진 음료입니다.

 

고로쇠의 효능 부작용 자세히 알아보기 

 

먹는 방법 

 

• 고로쇠수액은 자당이 함유되어 있어 달달한 맛을 느낄 수 있습니다. 
• 조금씩 마시기보다는 한 번에 마시는 것이 체내 흡수율이 좋습니다. 
• 고로쇠물은 요리에 사용하기도 하는데요. 고로쇠물로 밥을 하거나 국을 끓이는 데 사용하기도 합니다. 
• 운동 후 땀을 흘리거나 사우나에서 땀을 흘리며 드시는 것도 좋습니다. 
• 침전물이 생기는 이유는 미네랄이 많아서 생기는 현상으로 흔들어서 드시면 됩니다. 

 

고로쇠수액 성분

 

고로쇠수액 100g

 

• 칼슘 8mg
• 칼륨 6mg
• 망간 0.073mg
• 마그네슘 1mg
• 아연, 철, 황산, 염소 등 10여 종 미네랄 함유

고로쇠 수액에는 식수와 비교해 칼슘은 약 40배  마그네슘은 약 30배나 많이 함유하고 있습니다.  

 

고로쇠수액 보관법 

 

냉장/ 냉동보관

 

• 고로쇠물은 천연 식품이기 때문에 유통기한이 짧습니다. 
• 개봉 후에는 빠른 시간 안에 먹는 게 가장 좋지만 양이 많다면  냉장고에 보관시 한 달까지 보관이 가능합니다. 
• 장기 보관 시에는 받는 즉시 먹을 만큼 소분해서 냉동 보관을 권해드립니다. 

 

개봉 후 뿌연 불순물과 함께 시큼한 맛이 나면 상한 것이므로 드시지 마시기 바랍니다. 

 

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오늘은 고로쇠 수액 효능 보관 법 유통기한 총정리를 해보았는데요. 

올해는 고로쇠 수액으로 건강관리 해보시는 것도 좋을 것 같습니다. 

감사합니다. 

 

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